ろけっと?

Diary

rucola

花が咲いた。
つまり葉っぱはそろそろ美味しくない。
タネで売ってる時は「ロケット」と表記されてることがほとんどかな。なんでだ?


ずっと「ルッコラ」だと思ってたけど、調べてみたら「arugula」とかいうらしい。

キバナスズシロ
《地中海地方原産アブラナ科の草本; 葉をサラダに使う》

知らずに食べてました。

2 thoughts on “ろけっと?

  1. うむ。おもしろいよね。
    タネから育った摘みたての方が、ずーっと安くて美味しいのに、「ロケット」で売ってるから探しにくいが残念です。
    そいえば、イタリア料理は専門店があるからメニューで「ルッコラの○○」ってのを見かけるけど、アメリカ料理って私には興味がないので「ロケットの○○」を見ないだけなのかな(笑)

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